Finalmente il Natale è alle porte e noi non possiamo che prepararci con dei gustosi dolcetti da aggiungere alle tavole addobbate a festa!
La loro sfiziosissima forma li rende appetibili in un sol boccone: una scelta vincente che renderà tutti felici.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: molto facile
INGREDIENTI per preparare i bacetti con frutta secca
- 400g di Fichi Pulled Naturali;
- 250g di Noci sgusciate a mano;
- 250g di Mandorle Sgusciate;
- 150g di Uvetta Australiana senza semi;
- 3 cucchiai da tavola di canditi;
- 3 cucchiai da tavola di miele;
- 3 cucchiaida tavola di marmellata di pesche;
- 2 cucchiai da tavola di marsala;
- 500g di cioccolato fondente al 60%;
- 50g di cioccolato fondente.
Ecco i passaggi per preparare i bacetti con frutta secca
- Trita finemente tutta la frutta in una ciotola, mescola e versa in una pentola. In una ciotola a parte trita anche il cioccolato fondente.
- Aggiungi l’Uvetta senza semi, la marmellata, il miele e gira per bene con un mestolo. Metti la pentola sul fuoco unendo il cioccolato fondente tritato e il marsala.
- Lascia per una decina di minuti, continuando a mescolare, finchè il cioccolato non si sarà sciolto e il composto amalgamato.
- Lascia raffreddare bene il composto e poi mettilo in frigorifero per almeno 3/4 ore.
- Trascorse le ore necessarie, prendi il composto e fai delle palline, che verranno intinte nel cioccolato fondente fuso. TIPS: Non deve essere troppo liquido, ma temperato per far sì che si formi uno strato spesso di cioccolato intorno al ripieno.
Con questi bacetti con frutta secca vi auguriamo un dolce Natale!
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