Nocciole

Gustose, croccanti e saporite, le Nocciole sono un frutto perfetto, come la loro forma tonda e ricche di preziosi elementi nutritivi. Crediamo da sempre nell’importanza del territorio e abbiamo selezionato le Nocciole più pregiate sul territorio nazionale, tra cui la Nocciola Tonda di Giffoni IGP, tutelata e salvaguardata dal Consorzio, di cui l’Alfano F.lli fa parte, che certifica esclusivamente quelle che rispettano i rigorosi controlli previsti dal Disciplinare di Produzione per garantirne origine e qualità.

Le offriamo ai nostri consumatori sia crude che tostate e pelate con ricette studiate appositamente dai nostri specialist per esaltarne ogni nota di sapore, siamo inoltre gli unici a lavorare la Nocciola di Giffoni IGP da Agricoltura BIOLOGICA.

Abbiamo aggiunto nella nostra offerta anche la pregiata Nocciola del Piemonte IGP che ha un sapore fine e persistente ed un buon grado di conservazione grazie al suo basso contenuto di grassi.

Una sola porzione di 30g, pari a 23 nocciole sgusciate, copre il 36% del fabbisogno giornaliero di Vitamina E*: antiossidante che aiuta le nostre cellule a contrastare l’invecchiamento del corpo. Contengono quasi il 43% del fabbisogno di Rame** oltre ad essere ricche di Ferro, Potassio, Zinco, Calcio e Niacina.