Un dolce buono tutto l’anno: morbido, leggero e con solo 120 calorie!
Vuoi preparare un dolce sano e gustoso? La torta di mele e Noci Sgusciate Selezionate è la scelta ideale. Morbida e profumatissima, con le Noci Sgusciate Selezionate che regalano la nota croccante ad ogni morso senza aggiungere zuccheri. La torta di mele e noci contiene infatti solo 120 calorie per porzione. Insomma, un dolce perfetto da godersi sia a colazione che per merenda. La ricetta è veramente semplice. Ecco come prepararla passo passo.
Tempo di preparazione: 45 minuti
Difficoltà: facile
INGREDIENTI per la ricetta della torta
Per preparare le mele occorrono:
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di cannella
- 3 mele
Gli ingredienti da usare per l’impasto sono:
- 1 bicchiere di Noci Sgusciate Selezionate
- 100g di dolcificante stevia
- 10g di lievito in polvere
- 300g di farina
- 1 bustina di vaniglia
- 200ml di latte
- 120ml di olio
- 4 uova
PROCEDIMENTO per la ricetta della torta
Preparazione della torta di mele e Noci.
- Preparazione delle mele:
- Sbucciare le mele ed eliminare il torsolo.
- Tagliarle a pezzettini e trasferirle in una ciotola.
- Aggiungere cannella e limone. Mettere da parte per preparare l’impasto.
- Preparazione dell’impasto:
- Aprite le uova in una nuova ciotola.
- Versate il dolcificante e agitare con uno sbattitore fino ad ottenere un composto schiumeggiante e omogeneo.
- A questo punto aggiungere latte e olio e mescolare il tutto.
- Completiamo con la vaniglia, il lievito e la farina dopo averli uniti e setacciati.
- Aggiunta di Noci Sgusciate Selezionate e formazione della torta:
- Macinare le Noci Sgusciate e aggiungerle all’impasto insieme alle mele.
- Amalgamate con una spatola.
- Trasferite il tutto in una teglia quadrata, imburrata in precedenza.
- Cottura:
- Lasciate cuocere il dolce in forno per circa 30 minuti a 170 gradi.
- Estraete la torta e fatela raffreddare. Ora potete assaggiare.
