Una torta dal profumo di autunno ma perfetta da preparare durante le frenetiche giornate estive. Il sapore ricco e gustoso, la consistenza soffice e delicata, fanno della torta di mele e Noci Sgusciate a mano Alfano, la torta ideale per coccolarsi un po’ senza perdere d’occhio le calorie.
Le Noci Sgusciate Alfano sono un frutto prezioso e amato per il gusto e per la croccantezza, tipico di tutta la frutta secca. Queste, unendosi alla freschezza delle mele di stagione generano un gusto delizioso, perfetto per chi apprezza i sapori semplici e genuini.
Tempo di preparazione: 40 minuti
Difficoltà: facile
INGREDIENTI
200 g di farina;
200 ml di latte;
50 ml di olio di semi di girasole o di arachidi;
75 g di stevia o 150 g di zucchero normale;
50 g di Noci tritate;
10 g di lievito in polvere per dolci;
8 g di zucchero vanigliato;
5 g di burro;
3 uova;
2 mele
cannella qb;
zucchero a velo qb.
PREPARAZIONE
Prima di tutto è necessario munirsi di uno stampo per torte, preferibilmente quadrato e imburrato. Dopo aver sbucciato e tagliato le mele a cubetti, stenderle uniformemente nello stampo e cospargerle di cannella e Noci sgusciate a mano Alfano.
Versare le uova in una ciotola e montarle per qualche secondo insieme allo zucchero vanigliato e la stevia. Non è ancora arrivato il momento di fermare le fruste: al composto, aggiungi e mescola con lo sbattitore l’olio e il latte. Successivamente, con l’aiuto di una spatola, unisci anche il lievito e la farina e impasta delicatamente finchè non ottieni un composto omogeneo e senza grumi.
Una volta terminato il procedimento, versa il composto nello stampo facendo attenzione a coprire completamente lo strato di mele, cannella e Noci. Metti in forno preriscaldato a 200 gradi per venticinque minuti e le le jeux sont fait.
Il nostro consiglio è di servirla tagliata a quadretti e ricoperta da un delicato strato di zucchero a velo!
Insomma, come avrai visto, è una torta semplice da preparare e con solo 130 calorie!
Lascia un commento nel box qui sotto e raccontaci la tua esperienza!
Segui il nostro Magazine per altre gustose ricette.
