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Ricetta pollo ai Pinoli: delizioso secondo piatto di carne bianca

pollo ai pinoli

Sorprendi il palato con il Pollo ai Pinoli ITALIA Alfano, un secondo piatto delicato che unisce sapori raffinati in una ricetta semplice e veloce.

Il Pollo ai Pinoli ITALIA è un secondo piatto delicato e delizioso, in cui la carne bianca e tenera del pollo si combina armoniosamente con un trito di carote, sedano, cipolla e i nostri pregiati Pinoli ITALIA. Questa ricetta semplice e veloce ti sorprenderà con i suoi sapori raffinati. Un connubio felice di ingredienti semplici che ti regalerà una piacevole sorpresa culinaria.

Questo secondo piatto a base di carne bianca è perfetto per un pranzo o una cena in famiglia, ma si presta anche ad una cena informale con gli amici. Il pollo è incredibilmente versatile in cucina, e la nostra ricetta di Pollo ai Pinoli ne è un esempio eccezionale.

I Pinoli ITALIA, con il loro sapore delicato, sono un ingrediente prezioso che aggiunge un tocco speciale a molti piatti.

Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: facile

INGREDIENTI per la ricetta del pollo ai pinoli

  • 1 pollo di circa 1Kg tagliato a pezzi
  • 70g di Pinoli ITALIA
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • Mezza cipolla rossa
  • Timo fresco
  • 600ml di brodo vegetale
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Pepe nero

PROCEDIMENTO per la ricetta del pollo ai pinoli

Crea il tuo Pollo ai Pinoli seguendo questa semplice ricetta:

  1. Inizia a mondare il sedano, la carota e la mezza cipolla. Trita finemente i tre ingredienti insieme alla metà dei pinoli utilizzando un mixer e metti da parte.
  2. In una casseruola dai bordi alti, fai dorare i pezzi di pollo con 4 cucchiai di olio per circa 15 minuti, girandoli spesso. Aggiusta poi di sale e pepe.
  3. Aggiungi il brodo bollente, il timo fresco e il trito di verdure e pinoli preparato in precedenza. Cuoci a fuoco dolce, senza coperchio, per circa 45 minuti.
  4. Alla fine della cottura, aggiungi i Pinoli ITALIA restanti e mescola bene.
  5. Servi il Pollo ai Pinoli ben caldo e goditi il piacere di un secondo piatto delizioso e ricco di sapore.

Segui questi semplici passaggi e immergiti nell’esperienza gustativa unica del Pollo ai Pinoli. Buon appetito!

La frutta secca a guscio in generale è un ingrediente molto versatile in cucina, che va oltre la preparazione di dolci o come snack sano e gustoso. Noi di Alfano abbiamo selezionato tante ricette irresistibili con noci, nocciole, mandorle e pistacchi, che ne confermano l’uso in diverse preparazioni. Se te le sei perse, clicca qui.

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