Uno stuzzichino che vi conquisterà al primo morso, con un mix di ingredienti sani e gustosi. Ideale per un pranzo leggero o un aperitivo con gli amici
Cercate un piatto originale ma semplice da realizzare? Le Girelle rustiche con Noci Macadamia e Pinoli sono un finger food irresistibile che unisce la croccantezza della frutta secca al sapore degli spinaci e della feta. Perfette per aperitivi e brunch, queste girelle sono un concentrato di sapori e nutrienti, grazie alla consistenza burrosa delle noci Macadamia e al gusto mediterraneo dei pinoli italiani. Semplici da realizzare, offrono un mix di sapori perfettamente bilanciato tra dolce, salato e croccante, con la sfoglia dorata che avvolge ogni morso con una texture friabile. Ecco come prepararle.
Tempo di preparazione: 20 minuti + 10 minuti di cottura
Difficoltà: media
INGREDIENTI per realizzare le girelle rustiche con Noci Macadamia e Pinoli
- 150 g di feta
- 100 g di spinaci freschi
- 30 g di Noci Macadamia sgusciate Alfano
- 15 g di Pinoli Italia Alfano
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 spicchio d’aglio
- Sciroppo d’agave q.b.
PROCEDIMENTO per realizzare le girelle rustiche con Noci Macadamia e Pinoli
- In un frullatore, aggiungete lo spicchio d’aglio, gli spinaci, le noci Macadamia, i pinoli e la feta.
- Frullate fino a ottenere una pasta densa e consistente.
- Srotolate la pasta sfoglia e spalmate uniformemente il composto ottenuto sulla superficie.
- Arrotolate la sfoglia dal lato più lungo e tagliatela a fette spesse circa 2 cm per formare delle spirali.
- Disponete le girelle su una teglia foderata con carta forno e spennellatele con un po’ di sciroppo d’agave.
- Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, o fino a quando la sfoglia sarà dorata e croccante.
- Una volta pronte, servite le girelle con una salsa a vostro piacimento. Ora sono pronte da gustare!
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