Sane, pratiche e nutrienti, perfette da infilare nello zaino dei più piccoli come merenda o da portare in ufficio
Settembre porta con sé il profumo di quaderni nuovi, cartelle da riempire e giornate che ricominciano a correre veloci tra scuola, lavoro e mille impegni. È il momento in cui torna la routine e diventa fondamentale organizzarsi, anche a tavola, con spuntini pratici, genuini e nutrienti. La soluzione? Barrette all’avena con miele e frutta secca, l’alleato perfetto per questo periodo dell’anno: uno snack semplice da preparare in casa, sano e ricco di energia, ideale per affrontare la giornata con la giusta carica. La bontà di queste barrette nasce dalla semplicità degli ingredienti: dall’energia delle Arachidi selezionate alla delicatezza delle Mandorle sgusciate Cile, passando per la croccantezza delle Noci sgusciate a mano. Ecco come prepararle!
Tempo di preparazione: 10 minuti di preparazione + 25 minuti di cottura
Porzioni: 8-10 barrette
Difficoltà: facile
INGREDIENTI per realizzare le barrette all’avena con miele e Frutta Secca
- 170g di avena
- 110g di miele millefiori
- 100g di Arachidi selezionate Alfano
- 50g di olio extravergine di oliva
- 50g di Mandorle sgusciate Cile Alfano
- 50g di Noci sgusciate a mano Gran Qualità Alfano
PROCEDIMENTO per realizzare le barrette all’avena con miele e Frutta Secca
- Tritate grossolanamente le Mandorle sgusciate Cile Alfano, le Noci sgusciate a mano Alfano e le Arachidi selezionate Alfano fino a ottenere pezzi irregolari ma croccanti.
- Raccogliete la frutta secca in una ciotola e unite l’avena, mescolando bene.
- Aggiungete il miele e l’olio di semi, quindi amalgamate con cura fino a ottenere un composto appiccicoso e uniforme.
- Trasferite il composto su una teglia rivestita di carta forno e, con le mani leggermente inumidite, stendetelo formando un rettangolo compatto.
- Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 150° per circa 20 minuti, fino a quando risulterà dorato.
- Sfornate, lasciate raffreddare completamente e tagliate a barrette regolari. Ora sono pronte da gustare!
Buon appetito! Se le nostre ricette sono utili e ti piacciono, seguici anche sui profili social: INSTAGRAM e FACEBOOK.
