La torta della nonna è tra il più classico dei dolci. Come cucinare e rendere unica questa prelibatezza? Ti spieghiamo tutto in questa ricetta, guidandoti passo dopo passo nella preparazione.
La torta della nonna con frutta secca è un dolce dalla preparazione semplice e adatta a tutti. Ottima come dessert, ma anche come merenda. Preparala al meglio con questa ricetta. Ecco quello che ci occorre:
Tempo di preparazione: 30min
Difficoltà: Facile
INGREDIENTI
• Mandorle sgusciate Alfano
• Nocciole di Giffoni IGP tostate e pelate Alfano
• Noci Sorrento Alfano
• 100 gr di farina di grano tenero tipo 00
• 100 gr di cioccolato fondente
• 150 gr di zucchero
• 120 gr di burro
• 3 uova
• Lievito in polvere
PREPARAZIONE
Il primo passo da compiere è dividere i tuorli dagli albumi e montarli a neve. Nel frattempo sciogli i 100 gr di cioccolato fondente con 120 gr di burro e riduci in granella la frutta secca Alfano.
Successivamente aggiungi agli albumi lo zucchero e monta tutto a crema. A questo punto unisci il burro con il cioccolato, la farina, la frutta secca e il lievito. Continua a mescolare e aggiungi delicatamente gli albumi, facendo attenzione a non smontare il composto. Versa il tutto in una teglia imburrata e cuoci in forno preriscaldato per 30 minuti circa a 180°.
All’uscita puoi aggiungere un sottile strato di zucchero a velo per decorare. Taglia e servi ai tuoi ospiti questa delizia!
Facci sapere se la nostra ricetta ti è servita lasciando un commento nel box qui sotto. Buon appetito!
