Prepariamo insieme una gustosa ricetta light!
I Muffin con Granella Di Nocciole di Giffoni IGP Alfano, facilissimi da preparare.
Tempo di preparazione: 30min Difficoltà: Facile
INGREDIENTI:
- 70g di Granella di Nocciola di Giffoni IGP Alfano
- 200g di Farina 00
- 100g di Zucchero semolato
- 70g di Burro
- 2 Uova intere
- 1 Bustina di lievito per dolci
- Latte q.b.
- Sale q.b.
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno ad una temperatura di 180°, versate in una terrina la Farina 00 setacciata, la Granella con Nocciole di Giffoni IGP Alfano, il lievito per dolci e un pizzico di Sale; unite gli ingredienti mescolate il composto.
Versate in una ciotola le Uova intere con lo Zucchero, il Burro fuso e un goccio di latte e mescolate con l’aiuto di una frusta. Dopo aver montato bene gli ingredienti, uniteli a quelli secchi e mescolate fino ad ottenere un composto morbido, cremoso ed omogeneo.
Trasferite il composto negli stampini e infornate per circa 25 minuti. Terminato il tempo di cottura, sfornate e lasciate intiepidire, toglieteli dagli stampini in modo delicato e saranno pronti per essere gustati!
