L’Uvetta conosciuta anche come uva sultanina o uva passa è un frutto disidratato contenente ricche proprietà nutritive. Esistono molte varietà di uvetta e tutte sono contraddistinte dall’essere povere di grassi ma ricche di carboidrati complessi, fibre e Sali minerali e sono perciò ideali come spuntino sia pre che post allenamento o per spezzare la fame in alternativa alle solite merendine confezionate e danno un’immediata ricarica di energia.
Alfano ha selezionato due origini per un frutto sempre naturale (senza coloranti e conservanti), la Turchia per morbidezza e grandezza e l’Australia che si differenzia per colore, qualità e assenza di semi all’interno del frutto.
Una porzione da 30g di Uvetta è ricca di Rame* e Potassio oltre ad apportare una buona quantità di Ferro** e copre il 6% del fabbisogno giornaliero di Fibra.
Le Uvette Alfano sono gustose e ideali anche per ogni ricetta in cucina.
* VNR (Valori Nutritivi di Riferimento) Rame 1mg
** VNR (Valori Nutritivi di Riferimento) Ferro 14mg
Le indicazioni riportate non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico prescrittivo.
Le informazioni fornite sono a scopo puramente informativo e divulgativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici.
In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
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| Valori Medi per 100 g | per porzione 30 g | AR* per porzione | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1252 kJ / 299 kcal | 375,6 kJ / 90 kcal | 4,5% |
| Grassi | 0,46 g | 0,14 g | 0,2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,06 g | 0,02 g | 0,1% |
| Carboidrati | 79,2 g | 24 g | 9% |
| di cui zuccheri | 59,2 g | 18 g | 20% |
| Fibre | 3,7 g | 1 g | – |
| Proteine | 3,1 g | 0,93 g | 2% |
| Sale | 0,03 g | 0 g | 0% |
| Potassio | 746 mg | 224 mg | 28% |
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